Trilha Jovem é um programa que objetiva desenvolver competências básicas para o desempenho profissional no Setor de Turismo. Foi originalmente concebido pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade de Salvador (Bahia). A Germinal atuou na fase de difusão do projeto, elaborando todos os manuais para os docentes do Trilha. Com apoio do Ministério do Turismo e do BID (entre outros), o projeto foi implantado em 10 importantes destinos turísticos do Brasil, entre eles Foz do Iguaçu.
Germinal - Educação e Trabalho 
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