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Metodologia de Capacitação e Certificação Profissional – PRODETUR NE/II 10 de julho de 2009

 

Fortaleza (CE) - Foto de Lyssuel Calvet

Fortaleza (CE) - Foto de Lyssuel Calvet

Em 2001, prestando consultoria ao Banco Interamericano de Desenvolvimento (BIRD), desenhamos uma sugestão de Metodologia de Capacitação  e Certificação Profissional no setor de turismo para ser adotada no âmbito do Programa de Desenvolvimento do Turismo no Nordeste (PRODETUR II) – Componente 2 dos Planos de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável (PDITS): Infra-estrutura e Capacitação para o Desenvolvimento do Turismo Sustentável.  Foi parte de uma tarefa mais ampla que se destinou a apoiar a Equipe de Projeto do BIRD, o Banco do Nordeste e as Unidades Executoras Estaduais na preparação do Programa PRODETUR/NE-II, no que se refere ao desenho, dimensionamento e custeio do componente de capacitação e certificação.

 

Em 2004, foi-nos solicitada pelo Banco do Nordeste, uma apresentação da Metodologia em um encontro de Unidades Executoras Estaduais, realizado em Fortaleza (CE) e destinado à discussão da implementação do PRODETUR/NE-II em alguns estados do Nordeste.

 

A apresentação postada a seguir foi utilizada naquela ocasião.

 

 

Desenvolvimento do Turismo Sustentável; tema de projeto do Trilha Jovem 17 de abril de 2009

 

   O siteH2FOZ  veiculou a seguinte notícia sobre o Projeto Trilha Jovem:

 

Palestras, apresentações teatrais sobre preservação ambiental e limpeza de praças e rios fizeram parte das ações desenvolvidas pelos jovens .

 

 

  

Preservação ambiental, coleta seletiva, conscientização ecológica, turismo e inclusão social foram alguns dos temas abordados na semana passada pelos jovens do Projeto Trilha Jovem. Divididos em grupos, 120 integrantes realizaram palestras, peças teatrais, limpeza de praças e rios e demais atividades em escolas e alguns bairros da cidade. O objetivo é chamar a atenção da população para os problemas ambientais, a importância do turismo e proporcionar ao jovem uma formação cidadã fundamental para o seu desenvolvimento profissional.

 

A primeira atividade aconteceu no dia 7, no Colégio Estadual Almirante Tamandaré. Estudantes de 5ª e 6ª séries receberam palestras de conscientização sobre educação e respeito com a comunidade e os turistas. No dia 8, os alunos do ensino médio receberam orientações sobre coleta seletiva e preservação ambiental. Meio ambiente e cuidados com a limpeza da cidade foram assuntos da terceira palestra, realizada na Escola Frederico Engel para alunos de 1ª a 4ª séries.

 

Segundo a coordenadora do projeto, Silvana Gomes, as ações fazem parte da metodologia de formação do Trilha Jovem. “É necessário que eles apliquem na prática o que aprendem no projeto. A idéia é criar temas pertinentes, que façam a diferença para a população e sejam significavos para o jovem”, explicou.

 

 

The development process 1  por gingerpig 2000

The development process 1 por gingerpig 2000

As atividades seguiram durante os dias 9 e 10 com apresentação teatral, orientações aos visitantes, turistas e moradores da cidade e limpeza de praças e rios. Quem visitou o Parque Nacional do Iguaçu recebeu informações sobre os problemas causados no meio ambiente devido ao lixo jogado no parque, moedas no rio e também os danos aos animais. Moradores da Comunidade do Brás e o bairro Três Lagoas também receberam as ações do Trilha, com informações sobre a separação do lixo e preservação ambiental.

 

 
De acordo com Silvana, os temas foram escolhidos pelos próprios jovens, com base no aprendizado em sala de aula. “Para trabalhar com as dimensões do turismo sustentável, eles aprendem e desenvolvem uma série de atividades”. Entre elas estão a estratégia, o estudo e a execução de atividades sociais com foco na comunidade.

 

 

 

 

 

 

Teatro
Uma das ações que chamaram a atenção do público infantil foi a peça “Lila e o segredo da chuva”, apresentada na tarde de quinta-feira na Escola Municipal Gabriela Mistral, na Vila ‘A’. Munidos de muita criatividade, sete jovens do Projeto Trilha Jovem exibiram aos alunos de 1ª a 4ª série a importância da conscientização. Aquecimento global, uso racional da água, e separação do lixo foram assuntos abordados. Para a diretora da escola, Márcia Benato, o teatro auxilia no trabalho realizado em sala de aula. “A peça fortalece o aprendizado e ajuda para que eles se tornem cidadãos conscientes”, declarou.

 

 
As ações do Trilha encerraram na sexta-feira, 10, com o projeto de revitalização da Praça de Skate, em frente ao Ginásio Costa Cavalcante. Os alunos realizaram a limpeza, pintura e plantio de flores. Os projetos organizados pelo Trilha Jovem terão continuidade. O próximo passo é o direcionamento dos jovens para as áreas alimentos e bebidas, hospedagem e viagens e turismo. Nesta segunda etapa, conforme explicou a coordenadora, novas ações serão desenvolvidas. Desta vez, os alunos devem organizar projetos voltados para excelência em serviços nas suas áreas de
atuação.

 

 

 

Trilha Jovem
O Projeto Trilha Jovem é promovido pelo Instituto Polo Internacional Iguassu em parceria com a Fundação Parque Tecnológico Itaipu. O compromisso do Trilha é a capacitação de jovens entre 16 a 24 anos e o direcionamento deles ao mercado de trabalho no setor turístico. Mais do que um programa de formação, o Trilha Jovem propõe a transformação, que traz uma recompensa humana especial a seus participantes, dando a eles a oportunidade de ter um projeto de vida.

 

 

O Projeto Trilha Jovem nasceu de uma proposta curricular desenvolvida, em 2001, pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade (IH), de Salvador, na Bahia.

Ta Phorom - Foto de Duhangst (Flicker)

Ta Phorom - Foto de Duhangst (Flicker)

 

 Essa primeira versão foi alterada pelo IH nas primeiras implementações, em 2004. Depois, em 2006, a versão original e a inicialmente implementada foram fundidas na versão atual, que ganhou dimensão nacional. A Germinal contribuiu nesse trabalho.

 

A partir da crítica, sistematização, reformulação e ampliação dos planos de aula utilizados nas primeiras implementações, a Germinal criou também as Referências para a Ação Docente (Eixos I, II e III), que são manuais que apresentam sugestão, passo a passo, de desenvolvimento de todas as unidades curriculares do Projeto. As Referências para a Ação Docente facilitam e são fundamentais na manutenção da qualidade  da expansão nacional do Projeto.

 

Aula inaugural do Programa Trilha Jovem 10 de novembro de 2008

 

O site do Centro de Excelência em Turismo, da Universidade de Brasília, veicula a seguinte notícia a respeito do Trilha Jovem, marcando mais uma fase da expansão nacional do Projeto:

 

 

Escrito por Adriana Lopes
quarta, 05 de novembro de 2008
“Programa executado pelo CET/UnB irá proporcionar a formação profissional de 180 jovens no setor do turismo. Aula inaugural acontece no dia 10 de novembro, na FACITEC.

 

Mais de 1200 jovens de 16 a 24 anos, com renda familiar de até três salários mínimos, procedentes da rede pública de ensino e residentes das cidades de Taguatinga e Ceilândia, no Distrito Federal, se inscreveram para participar do Programa Trilha Jovem, uma iniciativa do Instituto de Hospitalidade (IH) que busca desenvolver o turismo sustentável por meio da inserção de jovens capacitados em empresas desse segmento. Do total, foram selecionados 180 jovens que participarão da formação nas áreas de turismo, hotelaria e gastronomia. O Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) foi a entidade que ganhou a licitação para executar o programa no Distrito Federal.

Catedral de Brasilia
Catedral de Brasília

 

  A aula inaugural do Programa acontece no dia 10 de novembro, às 16h, na FACITEC (CSG 09 Lotes 15/16 – Taguatinga-DF), Através de um programa de formação, os participantes desenvolvem competências nas áreas de alimentos e bebidas, hospedagem e viagens e turismo, e também são preparados para atender exigências mais amplas do mercado de trabalho e da sociedade, criando a oportunidade de inclusão socioprofissional desses jovens no setor do turismo.

 

O curso tem carga horária de 580 horas, contemplando oficinas específicas e complementares do segmento turístico e vivência profissional supervisionada. Dividida em três eixos, a formação inclui as áreas de promoção e desenvolvimento sustentável do turismo, promoção de excelência em turismo e construção do plano de vida e carreira.


O programa é totalmente gratuito e, desde 2004, já beneficiou centenas de jovens em diversas cidades brasileiras, como Salvador, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Foz do Iguaçu. No Distrito Federal, o Projeto Trilha Jovem será implementado ainda em 2008, junto com mais cinco capitais, são elas: Fortaleza-CE, São Luis-MA, São Paulo-SP, Campo Grande-MS e Manaus-AM.

 

 O Trilha Jovem é um projeto do Instituto de Hospitalidade (IH) desenvolvido com o apoio do Ministério do Turismo, Instituto Ibi, Counterpart International, com recursos da Agência Norte-Americana para o Desenvolvimento Internacional (USAID), e do programa ENTRA21, uma iniciativa da Fundação Internacional da Juventude (IYF) e do Fumin – Fundo Multilateral de Investimentos, administrado pelo BID – Banco Interamericano de Desenvolvimento.”

 

 

 

 

Teatro Nacional - Brasilia - Detalhe - Foto Augusto Areal
Teatro Nacional – Brasília – Detalhe – Foto Augusto Areal

 A primeira versão do Projeto Trilha Jovem derivou de uma proposta curricular desenvolvida, em 2001, pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade (IH), de Salvador, na Bahia.

 

Essa primeira versão foi alterada pelo IH nas primeiras implementações, em 2004. Depois, em 2006, a versão original e a inicialmente implementada foram fundidas na versão atual, que ganhou dimensão nacional. A Germinal contribuiu nesse trabalho.

 

A partir da crítica, sistematização, reformulação e ampliação dos planos de aula utilizados nas primeiras implementações, a Germinal criou também as Referências para a Ação Docente, que são manuais que apresentam sugestão, passo a passo, de desenvolvimento de todas as unidades curriculares do Projeto. As Referências para a Ação Docente facilitaram a expansão nacional do Projeto.

 

Para mais informações sobre o Trilha Jovem, clique aqui.

 

Fundação CDL abre inscrições para 180 vagas de curso profissionalizante 11 de outubro de 2008

 

Boa Viagem - Recife - foto Gjofili

Boa Viagem - Recife - foto Gjofili

 

 

A primeira versão do Projeto Trilha Jovem derivou de uma proposta curricular desenvolvida, em 2001, pela Germinal Consultoria para o Instituto de Hospitalidade (IH), de Salvador, na Bahia. Essa primeira versão foi alterada pelo IH nas primeiras implementações, em 2004. Depois, em 2006, a versão original e a inicialmente implementada foram fundidas na versão atual, que ganhou dimensão nacional. A Germinal contribuiu nesse trabalho.

 

A partir da crítica, sistematização, reformulação e ampliação dos planos de aula utilizados nas primeiras implementações, a Germinal criou também as Referências para a Ação Docente, que são manuais que apresentam sugestão, passo a passo, de desenvolvimento de todas as unidades curriculares do Projeto. Para mais informações sobre o Trilha Jovem, clique aqui.

 

As Referências para a Ação Docente facilitaram a expansão nacional do Projeto. Notícia do Site pe360 Graus,  de Recife, que reproduzimos a seguir, anuncia mais um passo na difusão nacional do Projeto.

 

 

da Redação do pe360graus.com

A Fundação CDL Recife abre inscrições para o Projeto Trilha Jovem, curso profissionalizante em turismo voltado para estudantes oriundos de escolas públicas, na próxima quarta-feira (15).

Para concorrer a uma das 180 vagas, o candidato precisa ter entre 16 e 24 anos, estar cursando o ensino médio ou ter concluído o terceiro ano até 2006. As inscrições permanecem abertas até a sexta-feira da semana que vem (17) e podem ser feitas  na sede da entidade.

O curso tem carga horária de 580 horas aula, além de atividade prática, garantida após o término da teórica. As aulas serão ministradas a partir de três eixos sucessivos: Promoção do Desenvolvimento Sustentável do Turismo; Promoção da Excelência em Serviço e Construção de um Plano de Vida e Carreira.

Para cumprir o objetivo de formar bons profissionais na área de turismo, os estudantes vão participar de oficinas diversas, como patrimônio natural e cultural, comunicação em inglês, tecnologia da informação, prestação de serviços de segurança dos alimentos, salão e bar, recepção, governança, software hoteleiro; turismo emissivo e receptivo e empreendedorismo.

No projeto, a Fundação CDL Recife compromete-se a assegurar a vivência profissional, após a etapa formativa, a 100% dos alunos participantes e a inserir em empresas pelo menos 40% deles, ao final do curso.

Para isso, já articulou em Recife uma rede de apoiadores composta pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel); Recife Convention & Visitors Bureau; Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH); Associação Brasileira das Agências de Viagens (Abav) e Secretaria de Turismo da Prefeitura do Recife.

 

SERVIÇO:
Fundação CDL Recife
Rodovia BR 232 Km 07 – Curado/Recife,  Ao lado do Jardim Botânico
Fone: (81) 32511495/32520807

 

 
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